羊肉解冻设备-解冻设备-冷联

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    2023-11-22

王经理
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低温高湿解冻机应用

低温高湿解冻机是一种用于解冻食品的设备,它利用低温和高湿度的环境来加速食品解冻的过程。这种解冻机通常用于肉类、鱼类、家禽、蔬菜等食品的解冻,可以有效地缩短解冻时间,同时保持食品的营养和口感。低温高湿解冻机的工作原理是通过降低温度和增加湿度来促进食品中水分的蒸发和移动,使食品表面的冰层逐渐融化,从而实现解冻的目的。这种解冻机广泛应用于食品加工厂、餐饮业、肉类加工厂等领域,是解冻食品的重要设备之一。




低温高湿解冻机设备的选择

1.一个好的低温高湿解冻设备厂家应该具备---的产品和---的性能。这种设备用于解冻冷冻食品,如果性能不---会导致产品解冻不均匀,低温高湿技术解冻设备,甚至可能引发食品安全问题。因此,我们应该选择那些已经经过多年生产经验的厂家,他们通常会在产品上下足功夫。

2.一个好的低温高湿解冻设备厂家应该具备---的技术和研发团队。随着科技的进步,设备的技术也在不断更新,羊肉解冻设备,越来越多的厂家开始引入---的技术来提高产品性能和降低能耗。而那些具备研发团队的厂家,能够不断改进产品设计,使设备智能化、快速化。






解冻机工作原理:

      采用气泡式水浴式解冻机,产品在解冻机中始终是运动的,解冻方式是通过气泡解冻,把水里面的冷空气给带到常温空气中,低温高湿解冻机设备,达到一种交换的作用,加快解冻机速度,解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。食品解冻过程中滴水现象,解---束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

      解冻机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻,沥血;解冻机其特点构造简单大方,解冻设备,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率好,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。






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