天津冻肉解冻设备厂家-天津冻肉解冻设备-冷联

低温高湿解冻机的特点：

1、低温高湿解冻机利用pcc电脑触屏，自动控制，装料后，一点启动实现自动化。

2、低温高湿解冻机利用相近的温度来解冻，使得产品内外同时解冻

3、低温高湿解冻机采用高压加湿器，天津冻肉解冻设备定做，---室内湿度达到百分之九十以上。低温高湿解冻机利用冷风机---室内任何一个角落温度一致、湿度一致。低温高湿解冻机从而加速了解冻的效果，低温高湿解冻机防止了产品的蛋白质和水分的流失，流失度---小于百分之一。低温高湿解冻机在不破坏内部组织的情况下解冻，解冻后的肉质有弹性。

低温高湿解冻设备重要作用

      市场上的大块猪牛羊肉等冷冻肉类、猪肉六分体、牛肉四分体、海鲜冰盘等的都是需要解冻的，冷冻肉制品都是需要经过化冻解冻后再送往各大超市、学校、零售店内销售，很少有说是现杀的肉，要想把冷冻肉，尤其是零下18度的肉化冻后，保持鲜红、水分不流失、跟现杀的一样？其实这种问题不必忧伤、低温高湿解冻机就可以把冷冻肉解冻到不管是肉的表面，还是肉的内部都是鲜红的，天津冻肉解冻设备，水分不流失，肌肉组织，饱满有光泽，有弹性。无氧化与黑线现象出现。大家都知道正常在空气中的冷冻肉或者是在水中解冻，不近颜色会变得发白，而且还会有很多很多的---进入肉制品里。对肉制品会起到一个酶分解。这样肉就是变质。发出一些不好闻的味道。